Situé en plein centre-ville de Gand, le Proof Tasting Room accueille chaleureusement ses convives pour leur proposer de découvrir un vaste choix de bières, vins, rhums, gins ou spiritueux mexicains. Pour accompagner son verre, il est possible de commander des planches composées de charcuteries, de fromages ou d'amuse-bouches végétariennes.