À propos de Domaine du Chenoy

Philippe Grafé, viticulteur du domaine, est le premier producteur de vin rouge en Belgique, mais produit également des vins blancs, rosés et mousseux.

Créé en 2003, le vignoble de 10 hectares a la spécificité de planter de nouvelles variétés de vignes mieux résistantes aux maladies et mieux adaptées au climat du pays.

Le Domaine du Chenoy s'est donné l'objectif de produire des vins "vrais", qui reflètent le plus fidèlement possible les caractéristiques du terroir belge, qui sont naturellement légers en alcool (entre 11° et 12°), avec des fermentations complètes assurant l’absence quasi totale de sucres résiduels. Résultat : un style de vin fin, élégant et digeste, tout en nuance et en finesse, où les arômes et le fruité s’expriment et se développent dans une harmonie pleine de charme.