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250 g, 500 g, 1 kg, 1,5 kg ou 3 kg de fromage brebis à pâte mi-cuite

Fromage brebis à pâte mi-cuite

29 €
21,20 €
26% de réduction

En bref

Ce fromage brebis à pâte mi-cuite est disponible en plusieurs formats différents

Détails du produit

  • Fabricant : Artequeso Quesos Manchegos, s.l.
  • Ingrédients : lait cru de brebis de La Mancha, sel, présure animale, lysozyme d’œuf (E-1105) et ferments lactiques
  • Coagulation : enzymatique
  • Type de pâte : pressée, ferme et avec des yeux inégalement répartis
  • Ph 5,0-5’4
  • Film protecteur anti-moisissure transparent à base d’acides gras. Non comestible. Sans pimaricine
  • Couleur : blanc - ivoire
  • Odeur : douce, lactique et légèrement acide. Arômes qui identifient le lait cru
  • Goût : légèrement acide, doux et savoureux. Arrière-goût lactique, persistant et agréable
  • Texture : élastique, facile à couper
  • Maturation : 3-4 mois
  • Conservation : 3 - 6ºC
  • Allergènes : lait de brebis et œuf
  • Formats disponibles : 250 g, 500 g, 1 kg, 1,5 kg ou 3 kg
  • A consommer de préférence avant le 02/2022

Informations nutritionnelles :

Valeur typique Par 100 g
Eau 35-31 g
Extrait sec 65-69 g, minimum 55%
Énergie 446 Kcal
Protéines 25 g
Graisse 38 g
dont acides gras saturés 33,8 g
dont acides gras mono-insaturés 9,8 g
dont acides gras polyinsaturés 1,1 g
dont acides gras trans 0,65 g
Cholestérol 92 mg
Glucides 0,8 g
Sel 1,4 g, max. 2,3 g
Calcium 817 mg
Sodium 697 mg

Conditions

Livraison: €2,99 à régler en sus. Livraison: sous 7 jours calendaires.
Votre Commande: Une fois le paiement effectué, une adresse de livraison sera demandée. Livraison en Belgique. Attention, elle ne pourra plus être modifiée après validation de votre commande. 
Prix Original: Basé sur le prix de vente de . Vérifié au 02/06/2021.
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