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Restaurant Bruneau By Maxime Maziers

Menu "Signature" étoilé en 8 services, boissons en option pour 1, 2 ou 4 pers. dès 97,99 € au Bruneau By Maxime Maziers

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Points forts

Une cuisine gastronomique, créative et sensorielle à découvrir et à savourer en petit ou grand comité

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Détails de l'offre

Disponibilités Réserver

Détail de l’offre :

  • Menu “Signature” exclusif en 8 services pour 1 personne à 97,99 €
  • Menu “Signature” exclusif en 8 services pour 2 personnes à 196,99 €
  • Menu “Signature” exclusif en 8 services pour 4 personnes à 392,99 €
  • Menu “Signature” exclusif en 8 services all-in pour 1 personne à 161,99 €
  • Menu “Signature” exclusif en 8 services all-in pour 2 personnes à 322,99 €
  • Menu “Signature” exclusif en 8 services all-in pour 4 personnes à 644,99 €

Le chef Maxime Maziers propose son Menu “Signature” exclusif en 8 services. Les 8 services sont composés selon l’humeur du chef, pour avoir une idée des plats qui pourraient être proposés, cliquer ici

Image 1



Bœuf Holstein affiné coupé main, soja millésimé

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Panna cotta de choux fleurs et homards

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Bonbon de thon rouge et king crabe

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L’œuf poché aux jets de houblon

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Déclinaison d’agneau de lait et aubergines

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Carpaccio de poire et comté affiné 36 mois

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Granité à la fleur de Samba

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Dôme intense chocolat et cœur vanille

Le choix des plats du menu est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes.

La formule “All-in” comprend : coupe de champagne, sélection de vin jusqu’au dessert, eaux, café ou thé.

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
*La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

Conditions

Valable 90 jours à partir de la date d'achat, voir les dates et horaires proposés ici. 1 coupon max par pers., possibilité d'en acheter 1 supplémentaire pour offrir. Non cumulable avec d’autres actions. Le choix de plats est susceptible de varier en fonction de la saison et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de gamme et de qualité équivalentes. Réservation obligatoire minimum 2h à l'avance via reservation.groupon.be. Annulation 24h à l’avance sinon votre coupon sera considéré comme dû.
Voir les Conditions Générales de Commercialisation et les conditions du droit de rétractation de 14 jours de Groupon Belgique.

À propos de Restaurant Bruneau By Maxime Maziers

L’histoire de la Maison Bruneau commence le 14 mars 1975 quand le chef du même nom, Jean-Pierre Bruneau, s’installe dans le nord de Bruxelles Capitale. En peu de temps, sa réputation s’étend dans les cercles de gastronomes, au pays comme à l’international.

Disciple d’une cuisine généreuse et rigoureuse, dans une ambiance à la fois chic et professionnelle, Jean-Pierre Bruneau a imprimé son esprit dans cette maison, reprise depuis le 1er juin 2018 par Maxime Maziers. Le jeune chef étoilé, né en 1988, est un fervent admirateur de son prédécesseur chez qui il a officié 5 ans comme second avant d’aller lui-même décrocher sa 1re étoile en 2017. Les lieux s’articulent autour d’une salle de restaurant au décor raffiné et élégant pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes, d’une terrasse ombragée située au calme d’un jardin tiré à quatre épingles pour de paisibles moments au cœur de l’été, et d’un salon privé accueillant jusqu’à 22 personnes pour des banquets en famille ou professionnels.

Restaurant Bruneau By Maxime Maziers

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