Jambon d'épaule Serrano 4 kg et saucisson ibérique, avec couteaux et DVD

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En bref


Un set complet composé d’un Jambon Serrano et de ces accessoires, des couteaux Hippo Line, un DVD et du saucisson ibérique nature et épicé

Détails du produit


Caractéristiques:

Montéregio jambon d’épaule Serrano :

  • Jambon d’épaule de porcs sélectionnés.
  • Poids: environ 4 kg.
  • Date de péremption: 8-10 mois garanties.
  • Livré emballé.
  • Production entièrement artisanale.
  • Conservation : ne nécessite pas de température froide ou des conditions spéciales de conservation, le placer uniquement dans une pièce à température ambiante.

Couteaux Hippo Line :

  • Jeu de couteaux en acier inoxydable avec revêtement céramique.
  • Capables de couper n’importe quel type d’aliments étant encore congelés sans aucune difficulté grâce à leurs lames aiguisées.
  • Design moderne et amusant qui apportera une touche colorée à la cuisine.
  • Revêtement céramique.
  • Manches ergonomiques et antidérapants .

Le jeu inclut :

  • Couteau de cuisine : 19 cm
  • Couteau pour couper : 19 cm
  • Couteau filetage : 13 cm
  • Couteau pour pizza : 11 cm
  • Couteau éplucheur : 9 cm
  • Éplucheur

Saucisson ibérique ‘‘Salchichon’’ :

Le ‘‘salchichon’’ ou le saucisson de porc ibérique, est une mixture de viande hachée, bacon et/ou gras avec sel, poivre et autres épices, condiments et additifs autorisés. Les ingrédients sont mixés ensembles et farcis dans des intestins naturels ou artificiels, suite à un processus de maturation- dessiccation. Ce processus garantie la stabilité ainsi que la saveur et odeur spécifique du saucisson.

  • Additifs : sel ordinaire, lait en poudre, ail, sucres, épices, ph régulant (E-575), protéines laitières, protéines de soja, émulsifiants (E-450i, e451i, E-452i), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E-252), Colorants (E-120).
  • Date de péremption : 14 mois après la date d’emballage.
  • Durée minimum de durcissement : 4 semaines.
  • Sans gluten
  • Conditions de conservation : Placer le saucisson dans une pièce fraîche et sans humidité, ne pas exposer directement à la lumière du soleil. En cas de mauvaise conditions, le saucisson risque de perdre ses caractéristiques et saveurs.

Saucisson épicé ‘‘Chorizo’’ :

Le ‘‘chorizo’’, ou le saucisson épicé de porc ibérique, est une mixture de viande hachée, bacon et/ou gras et sel, poivre et autres épices, condiments et additifs autorisés. Les ingrédients sont mixés ensembles et farcis dans des intestins naturels ou artificiels, suite à un processus de maturation, de fumage ou non dessiccation, il est caractérisé par sa couleur rouge et son odeur et saveur spécifique.

  • Additif : sel ordinaire, poivre, protéine végétale, protéine laitière, lait en poudre, sucres, épices, émulsifiants (E-450I, e.451I, et E-452i), antioxydant (E-316), conservateurs (E-250, E252), colorants (E-120).
  • Date de péremption : 14 mois après la date d’emballage.
  • Durée minimum de durcissement : 4 semaines.
  • Sans gluten
  • Conditions de conservation : Placer le saucisson dans une pièce fraîche et sans humidité, ne pas exposer directement à la lumière du soleil. En cas de mauvaise conditions, le saucisson risque de perdre ses caractéristiques.

Le lot inclus un dvd de description et instruction de découpage du jambon.

Support de jambon non-inclus.

Conditions


Livraison: €2,99 à régler en sus. Livraison: sous 21 jours calendaires.
Votre Commande: Une fois le paiement effectué, une adresse de livraison sera demandée. Livraison en Belgique. Attention, elle ne pourra plus être modifiée après validation de votre commande. 
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