Herbert Robbrecht, Beveren-Waas

Hogenakker 1, Beveren-Waas, 9120 Itinéraire

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Dans cette villa de campagne, les fins gourmets se sentiront comme à la maison. Le chef Herbert Robbrecht ne cuisine qu'avec des produits frais et de qualité qu'il utilise pour nous faire (re)découvrir les saveurs du Sud et de la Méditerranée. Cela se ressent dans les plats qu'il concocte comme la bouillabaisse de poissons de "Calanques" ou le maquereau "Lisette". C'est à ces créations que le restaurant doit ses 14 points GaultMillau. Les banquettes en cuir jaune confèrent au restaurant un style élégant qui s'accorde parfaitement au repas. Ce restaurant dispose également d'une cave à vin qu'il est possible de visiter sur demande afin que compléter l'expérience. Les grands groupes pourront prendre place dans la salle de banquet qui peut être complètement séparée du reste du restaurant.