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La Payotte est une sandwicherie proposant un large choix de salades, panini, sandwichs, wrap's et sucrerie. A la carte, des crêpes fourrées au sucre ou garnis de délicieux fruits, des gaufres de Liège et de Bruxelles, des churros plongés dans du Nutella ou encore des frites, des hamburgers, des fricadelles, des hot-dogs... La Payotte, c'est aussi un food-truck qui peut être loué pour différentes occasions comme les mariages, les anniversaires, etc.