Apéritif, moules, frites, sorbet pour un menu typique de chez nous pour 2 ou 4 personnes au restaurant Albert (à partir de 24€)

Depuis fin décembre, elles sont au centre de toutes les conversations. Fraîchement arrachées à leur milieu naturel, elles déferlent sur la planète. Une armée pesant 1,6 millions de tonnes et envahissant notre mode de vie  Cette simple créature, malgré un cerveau qui n’excède pas 1% de sa taille, nous a tous mis à genoux. Nous sommes envahis, mais c’est avec un immense plaisir  les moules débarquent dans nos assiettes  L’occasion rêvée pour se délecter de l’offre Groupon du jour  un apéro, une casserole de moules et une glace ou un sorbet tous au choix pour 2 ou 4 personnes chez Albert à partir de 24€ Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, si chère aux carolorégiens, vous serez invités à déguster une casserole de moules de saison de première qualité  Le secret de l’endroit ? Des recettes jalousement gardées depuis 1942 et l’installation d’Albert, saucier de son état, dans son enseigne du quartier de la gare. Malgré le fait que le maître ait pris sa retraite depuis longtemps et que le restaurant ait changé d’adresse, ses disciples continuent à perpétuer son savoirfaire, celuilà même qui a fait de l’endroit LA référence en mytilidés dans le centre de Charleroi. Depuis une dizaine d’années, c’est « le fils Sanpoux » qui décline ses nombreuses spécialités pour les fidèles clients de la région  Les accompagnements sont, bien sûr, fidèles à la tradition  frites et salade à profusion  OPTION 1  un apéritif, une casserole de moules et une glace ou un sorbet tous au choix pour 2 personnes à 24€ au lieu de 62€ OPTION 2  un apéritif, une casserole de moules et une glace ou un sorbet tous au choix pour 4 personnes à 44€ au lieu de 124€ Vous pouvez dès à présent capituler, les moules ont gagné  impossible de leur résister, celles de chez Albert vont vous mater