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Brouwerij Dilewyns

Vlassenhout 5, Dendermonde, OOST-VLAANDEREN 9200 Itinéraire

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Comme descendant d'une famille de brasseurs, Vincent Dilewyns est à la tête de la brasserie Dilewyns. Il suit quelques cours, achète le matériel et les matières premières et en 1999, il brasse sa première bière. Après plusieurs expérimentations avec des levures, du moût et des variétés de houblons, le résultat était une triple, suivie peu après par une bière foncée, plus corsée. En 2010, le nombre de bières brassées en Termonde par Dilewyns s’élève à cinq. La brasserie organise des visites guidées avec dégustation de bières pour comprendre toutes les étapes du processus de brassage.