Culinair bastion Oesterbeurs in het hart van Yerseke ligt letterlijk op loopafstand van de unieke Oosterschelde, de kraamkamer van de Zeeuwse oesters en mosselen en de Oosterscheldekreeften. Hun ingrediënten voor een sprankelende gastronomische middag of avond uit van woensdag tot en met zondag zijn een enthousiast en bekwaam team, gastvrijheid, creativiteit en regionale seizoensproducten.