Over 't Zilte

Met de opening van ‘t Zilte doet Antwerpen wat vele wereldsteden hen al voordeden: een toprestaurant (met maar liefst twee Michelinsterren openen in een topmuseum. De locatie sluit mooi aan bij de kunstzinnige keukenstijl van chef Viki Geunes (geroemd met 18 punten van Gault&Millau - waaronder de verfijnde gerechten die strak zijn afgelijnd en waarin detailprikkels je verrassen - en een strak en minimalistisch decor met een heel transparante inrichting die het uitbundige licht over de hele ruimte verdeelt. Vanuit het restaurant heb je een royaal vergezicht op ‘t Eilandje en de Scheldebocht met de petroleumhaven en 's nachts komt te stad tot leven met de lichtjes langs en op de Schelde.