Situé dans le centre pittoresque de Bruges, le club de jazz Take Five Jazz Resto Club a été créé par Thierry qui est passionné par le jazz. Le nom du club vient du célèbre tube "Just take five and stop your busy day" du pianiste jazz américain Dave Brubeck. Du jeudi au dimanche, le club accueille des artistes belges et internationaux, et pendant les concerts de jazz, le club propose un service de restauration. Au menu : les escargots, le carpaccio, les croquettes artisanales, les currys thaï et les plats de viande, poisson et légumes. Take Five Jazz Resto Club est le bar idéal pour se détendre après une journée de travail ou de shopping.