Situé à Tubize, Los Gringos est un restaurant qui a fait de la cuisine "tex-mex" sa spécialité. Ici, grillades, tapas et hamburgers s'affichent au menu, à savourer dans une ambiance à mi-chemin entre latino et country, pour faire voyager les convives sans quitter le sol belge. À la carte, tous les incontournables : tortillas (galette aux grains de maïs), enchiladas (tortillas fourrées à la viande ou au poulet), fajitas (tortillas fourrées aux légumes), tacos (chips tortillas accompagnés de fromage fondu et de sauce salsa), guacamole (purée froide d'avocat écrasé), etc.