Notos, Bruxelles/Brussel

Rue de Livourne/Livornostraat 154, Bruxelles/Brussel, 1000 Itinéraire

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Situé au cœur de Bruxelles, le restaurant Notos propose une cuisine intimement empreinte des saveurs de la Grèce, riche des influences méditerranéennes, orientales, balkaniques. Récompensé d'un 14/20 par le Gault & Millau voici ce qu'en disent les gourmets : "dans ce restaurant très aéré, particulièrement élégant, la carte est courte, mais propose des mets qui en disent long." La carte des vins est elle aussi exclusivement grecque et propose des flacons de qualité dont certains en bio.