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Yen

Rue Lesbroussart 49, Bruxelles, BRUXELLES 1050 Itinéraire

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Situé à Bruxelles, le restaurant Yen propose aux amoureux de la cuisine d'ailleurs à s'y attabler le temps d'une escale culinaire au Vietnam. La spécificité de la cuisine vietnamienne repose sur des mélanges d'herbes et d'épices que l'on ne trouve nulle part ailleurs, ainsi que sur des méthodes de cuisson et un ensemble d'habitudes alimentaires propres au peuple vietnamien.