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L'Atelier du Goût

En Féronstrée, 133, Liège, LIÈGE 4000 Itinéraire

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L’Atelier du Goût accueille les amoureux des saveurs transalpines au cœur de Liège, juste en face du Musée Grand Curtius. Le chef Arnaud Delvenne prépare avec soin et maîtrise des mets inspirés de la tradition italienne avec un zeste d’audace et d’originalité. Carpaccio au bœuf, Saint-Jacques poêlée, vitello tonato…Le jeune cuisinier veille à sélectionner des produits frais qu’il prépare sur place. Les convives s’installent dans un cadre contemporain avec une décoration sobre pour déguster leur repas. En 2014, le restaurant a pu bénéficier du titre de “Lauréat de la cuisine italienne” du célèbre Guide Delta.