À propos de Fleur de sel

Le restaurant Fleur de Sel, c'est d'abord un chef formé à l'école de YVES MATTAGNE, un chef classique tout en étant inventif qui sait encadrer de jeunes gens, son fils d'abord et d'autres qui, riches de leur potentiel créatif, peaufinent leur formation dans l'établissement pour vous apporter du plaisir, notre carte est régulièrement actualisée pour coller à la saison, notre carte, c'est de l'inspiration, de la création et des saveurs.