Hotel Riga, een prachtig 19e-eeuws herenhuis in hartje Antwerpen, kent een rijke geschiedenis. Ooit het domein van juwelier Joannes Franciscus Ramboux (wiens naam nog steeds boven de ingang prijkt), later van reiskofferhandelaar Marcel Riga en ontworpen door toparchitect Heliodore Leclef: een man die de stad voorzag van statige panden voor de elite. Vandaag is het omgetoverd tot een luxueus boetiekhotel met een eigen restaurant waar je verfijnd én ontspannen dineert: Bar Riga.

Wat te verwachten

• Een viergangenmenu bij Bar Riga voor 1, 2, 4, 6 of 8 personen, inclusief:
  • Een verfijnde amuse om de smaakpapillen wakker te schudden
  • Een voorgerecht naar keuze (t.w.v. maximaal € 21)
  • Een hoofdgerecht naar keuze (t.w.v. maximaal € 32 waarde)
  • Een dessert naar keuze (t.w.v. maximaal € 13 )
• Keuze uit een seizoensgebonden menu met moderne Italiaanse gerechten
• Te boeken voor lunch of diner
• Bekijk het huidige menu hier:

Starters

Burrata van Puglia, tomatenmix, pane Carasau, groene appel

Parmigiana van aubergine, courgette, Provola en basilicum

Handgesneden rundstartaar, crème van eigeel, Parmezaanse kaas, ansjovis

Carpaccio van Siciliaanse gamba’s, zure room, lavas-emulsie

Vitello tonnato met tonijnsaus, kappertjes en frisée

Gefrituurde vismix, inktvis, mayonaise van Taggiasche olijven

Italiaans charcuteriebord met kazen en antipasti-groenten

***

Main dishes

Orecchiette met Piennolo tomaten en burrata

Tagliolini met boter en verse truffel

Fregola met zeevruchten en gamba-bisque

Malloreddus met pancetta, paddenstoelen en tomaat

Linguine met venusschelpen en bottarga

Plin pasta gevuld met Fassona, fond en Parmezaanse kaas

Gebakken tonijn, salade, zongedroogde tomaten en avocado

Filet pur met artisjok en Hasselback-aardappel

Kalfsvleesrollade met pecorino, guanciale en tomatensaus

Kabeljauw met puree, bloemkool, spinazie en fumetto-saus

***

Desserts

Verse eclair met citroencrème en chocolade

Tiramisu met speculoos

Ricottataart met peer, ricottacrème en gekonfijte peer

Selectie van Italiaanse kazen

Waarom je deze deal moet grijpen

Dit is meer dan een etentje: het is een stijlvolle beleving in een gebouw met verhaal. Van juwelen tot jetset: hier proef je geschiedenis én gastronomie. Bar Riga serveert gerechten die zowel comfort als klasse uitstralen, in een setting die charme ademt. Ideaal voor een romantisch diner, een gezellige lunch met vrienden of een culinaire groepsuitstap. En dankzij de scherpe dealprijzen geniet je van high-end zonder high-budget.