Niet schrikken als je plots woorden hoort als “Jemig, asjemenou, of hartstikke leuk, zeg”. Je bent net de grens met Nederland overgestoken en zal dus even tijd nodig hebben om aan dat vreemde taaltje te wennen. Waarom ben je in Nederland, vraag je. Wel, met deze deal kan je er in sterrenrestaurant Het Koetshuis smullen van een heerlijk 7gangenmenu. Daar steek je toch graag de grens voor over, niet? Bij aankomst in het elegante etablissement geniet je tijdens het aperitief van verschillende tongstrelende amuses. Daarna volgen de meest heerlijke gerechten die met verse ingrediënten van het seizoen bereid worden. Tijdens de eerste periode kan je er bijvoorbeeld voor onderstaande gangen terecht Tompouce van gerookte zalm en een kruidenbavarois in een tuintje van zomerse salade  Dorade met couscous, bleekselderij, sinaasappel en koriander Scampi’s in tempura met een luchtige kerriedip Cappuccino van wilde zuring en broodcroutons Ravioli met cantharellen, jonge spinazie en een schuim van sjalotjes Gevulde kalfsborst met artisjok, cherrytomaatjes, lintnoedels en een jus van aceto balsamico Vanilleparfait met gemarineerde Betuwse kersen en een citroenkletskop  Koffie en zoete lekkernijen  Als je na de exclusieve avondmaaltijd nog wilt nagenieten van de prikkeling van je zintuigen, dan kan je op vertoon van deze groupon je bezoek aan de Veluwe uitbreiden. Voor € 99 boek je er namelijk bij het reserveren bij Het Koetshuis een overnachting in een tweepersoonskamer in het nabijgelegen Bilderberghotel ‘De Buunderkamp’ bij. Op die manier kan je er een zorgeloos en Bourgondisch weekendje weg van maken. Het Koetshuis is in 1986 opgericht door de familie Löhr. Onder de bezielende leiding van chef kok Wicher en gastvrouw Saskia sleepte het restaurant in 1998 een Michelinster in de wacht en die hebben ze niet meer losgelaten. Ook bij GaultMillau zijn ze onder de indruk niet alleen heeft Het Koetshuis 16 punten, de gids riep sommelier van dienst Edgar Groeneveld uit tot sommelier van het jaar 2011. Hij neemt dan ook ruim de tijd om je te adviseren over de wijnkeuze. Als je zelf een mooie fles wil uitzoeken ben je van harte welkom in de goedgevulde wijnkelder. Het restaurant is prachtig gelegen in de Veluwse bossen, dus bij mooi weer is het uitstekend vertoeven op de twee fraaie terrassen. Service, kwaliteit en sfeer gaan hier harmonieus samen. Op 28 januari met ons zessen hier geweest. Het was even zoeken maar het is een prachtige locatie. Stijlvol ontvangen bij de open haard met verschillende amuses. Allemaal heerlijk Toen werden we voorgeleid naar het restaurant, waar de dames de stoel netjes aangeschoven kregen. We hebben een zalig 5 gangen diner mogen nuttigen, waarbij de bediening alle moeite deed om het ons naar het zin te maken. Voorgerecht was een plateau van fruits de mer in een tuin van verschillende bietenrassen en mandarijn; Lekker, niet heel bijzonder. Daarna Gebakken Tarbot met twee bereidingen van aardappelen en een beurre blanc; Deze was overheerljk Alles paste prima bij elkaar. Daarna gekozen voor de krokant gebakken zwezerik met groene aspergetips, truffelei en truffeljus. Dit was geweldig Daarna de reegeit met drie bereidingen van schorseneren en een saus van zwarte peper. Subliem klaargemaakt Ietwat klassieke bediening, maar ik houd daar wel van. Als dessert de Gepocheerde peer met creme van tonkabonen een een roomijs van pure chocolade….. Heerlijk. Al met al een topavond gehad. Bedankt Espresso na met verschillende friandises de witte chocolade met pina colada was heel verrassend Die explodeerde in de mond. – memyselveandy, IENS.nl Alles klopte bij ons laatste bezoek. Uitstekend eten en een voorbeeldige en tijdige bediening. Plezierig en rustig restaurant. Goede smaak samenstelling van gerechten. – Roosevelt, IENS.nl