Aperitief:
Van het huis

Rundburger met friet en salade, keuze uit:

La Mozzarella: gesmolten mozzarella, gegrilde courgette, rode pesta, rucola en pijnboompitten

Rocco Chorizo: met chorizo en gesmolten brie, gepaard met zongedroogde tomaten, rucola, kerstomaten, crispy ui en barbecuesaus

Guido Briecanto: met gesmolten brie, walnootjes, gestoofde appel, sla en huisgemaakte honingdressing

Lilian St. Chèvre: gesmolten geitenkaas met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, honing, rucola en een lichte huisgemaakte pestodressing

Hugo Classic: met gebakken ui, sla en huisgemaakte tartaarsaus

Jacques Rebel: spicy burger met huisgemaakte dressing, gesmolten cheddarkaas, rode ui, augurk, sla en kerstomaten

Louis Paul Bacon: cheddar, spek en rode ui op een burger met rucola, kerstomaten en barbecuesaus

Eddy Carnibaal (+ €1,50): dubbele burger met tweemaal emmentaler, spek, gebakken uitjes, mesclunsla, augurk, tartaar en ketchup

***

Kipburger met friet en salade, keuze uit:

Benoit Poulet: kipfilet met knapperig spek, gebakken ui, champignons, pepersaus en sesamzaadjes

Parmezenko: kipfilet met gesmolten brie, cheddar, emmentaler, parmezaan, afgewerkt met barbecuesaus, tomaat en rucola

***

Veganburger met friet en salade:

Jef A(d)vocado: vegan hazelnootburger met vegan kaas, guacamole, rode ui, kerstomaat, nacho’s en mesclun

***