Je ne sais pas vous, mais moi je mange avec les yeux. C’est pourquoi j’aime avoir une assiette bien présentée et dont les aliments ont du goût. L’alliance de couleurs et de saveurs rend votre plat attrayant et agréable à déguster. C’est ce que vous propose l’art de la gastronomie, avec ses plats raffinés, son vin délicat et ses bouchées délicieuses. Pour en profiter, rendezvous à la Table d’Axelle  Le menu changeant toutes les deux semaines, nous vous présentons cidessous un exemple de plats servis par la Table d’Axelle  Entrée Risotto carnarolli crémeux à la coriandre fraîche, tomates confites, julienne de jambon Lisanto, roquette et vieux parmesan ou Saumon mariné aux agrumes, brunoise de concombre à l’aneth et cacahuète, crème au citron vert Plat Suprême de poulet jaune rôti dans un beurre mousseux, légumes confits à l’ail doux, jus léger au thym ou Filet de dorade Royale grillé, écrasé de pommes de terre à la tomate et basilics, émulsion de fenouil Dessert Crème brulée au citron vert et gingembre ou Poire pochée aux épices, chocolat chaud et crème glacée à la vanille Choisissez la formule qui vous convient  OPTION 1  Menu découverte 3 services pour 2 personnes à 44€ au lieu de 90€ OPTION 2  Menu découverte 3 services pour 4 personnes à 84€ au lieu de 180€ Ouvert depuis le 11 mai 2012, le restaurant La Table d’Axelle, anciennement Brasserie Speltz, vous propose son coin « bar lounge », un espace cosy où prendre l’apéritif, le poussecafé ou organiser des évènements privés ou professionnels. L’équipe du restaurant vous accueillera dans un cadre raffiné pour un moment épicurien et convivial. Les menus proposés sont variés spécial ouverture, dégustation, découverte, enfants et les produits présentés changent toutes les deux semaines, pour plus de plaisirs et de surprises