Als je op de top van de 4810,90 meter hoge Mont Blanc een visje gaat roosteren op een handgemaakt vuurtje, ben je ontegensprekelijk aan een “haute cuisine” bezig, maar je kan gerust ook de afrit nemen richting Antwerpen voor een Frans menu dat hoge toppen scheert bij Le Zinc.

Kies uit de volgende opties

• € 44,99 voor een amuse + 3-gangen keuzemenu voor 2 personen (waarde € 98)
• € 89,98 voor een amuse + 3-gangen keuzemenu voor 4 personen (waarde € 196)
• € 134,97 voor een amuse + 3-gangen keuzemenu voor 6 personen (waarde € 294)
  
  

Als God in Frankrijk, terwijl je gewoon in Antwerpen bent, daar draait het om in deze deal. De door de Fransen geïnspireerde chef schotelt je op eigenzinnige en flamboyante wijze zijn culinaire creaties voor. Wat je precies krijgt, verschilt per maand, maar hieronder heb je alvast een voorsmaakje van wat je mag verwachten:

Menu (verandert maandelijks)

Voorgerecht

• Vinaigrette van Zeeuwse mosselen en meloen
  of
• Gevulde courgettebloem met avocado en coulis van tomaat
  
  

Hoofdgerecht

• Halve kreeft gegratineerd met hazelnootboter
  of
• Simmentaler ‘Rib Eye’ rucola en aardappelsla
  
  

Dessert

• Keuze uit 2 desserts
  
  

Le Zinc

Le Zinc ligt op een steenworp van het Antwerpse Museum voor Schone Kunsten. De eigenzinnige chef serveert je er gerechten volgens de tradities van de Franse keuken, met de nadruk op versheid en originaliteit. Je verwent er je smaakpapillen met kwaliteit zonder poespas en spoelt door met een zorgvuldig geselecteerde wijn van de uitgebreide kaart om je diner naar een hoger niveau te tillen.