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Savoureuse cuisine française en plein cœur de Charleroi
Ma cuisine ? Elle est attachée aux saisons et aux produits qu’elles offrent. Les producteurs locaux sont ainsi mis à l’honneur et la plupart des légumes que vous retrouvez dans votre assiette étaient encore dans mon potager quelques heures plus tôt… Une cuisine d’artisan qui se veut créative, modestement gastronomique, française et ponctuée d’une touche méditerranéenne (mama oblige). Au final : du goût, de la simplicité et de l’originalité !