• Jambon ibérique Pata Negra :

• Fabriqué à partir de porcs engraissés à base de glands, de pâturages et d’aliments pour animaux, avec une durée de transformation minimale de 24 mois.
• Saucissons séchés dans la solitude du séchoir et sélectionnés au moment optimal de la coupe et de la consommation.
• Entreprise qui répond aux contrôles les plus stricts de la norme de qualité du Décret Royal 1469/2007 à travers l’entreprise CERTICALIDAD S.L.
• Un système de production approuvé selon les plus hauts standards de qualité de l’Union Européenne, qui combine le processus artisanal avec la meilleure technologie, en obtenant une saveur douce et juteuse dans le jambon cru.

Support à jambon + couteau :

• Le support à jambon est un article spécialisé pour le tranchage des cuisses de jambon, avec tous les accessoires et les mesures spécialisées pour un bon soutien de la jambe, libérant les mains pour aider au bon filetage du produit.

• Dimensions 40 x 17 x 40 cm
• Référence : 6528

Porte-jambon courbe avec couteau :

• Collection : Jamoneros
• Matériau : Bois, ferrures métalliques