Points forts
Proef van de ijscoupes met eigenbereid ijs bij ‘t Boerenijsje, wandel rond tussen de koeien of laat je kinderen in de speeltuin spelen
À propos de ce deal
kies uit 4 opties
- optie 1: Coupe verse aardbeien of coupe dame blanche voor 2 personen voor 8€ (ipv 16€)
- optie 2: Coupe verse aardbeien of coupe dame blanche voor 3 personen voor 12€ (ipv 24€)
- optie 3: Coupe verse aardbeien of coupe dame blanche voor 4 personen voor 15€ (ipv 32€)
-
optie 4: Coupe verse aardbeien of coupe dame blanche voor 5 personen voor 17,99€ (ipv 40€)
- BELANGRIJK: geef je groupon bon af wanneer je je bestelling plaatst!
In 1993 is Marie-Louise gestart met de zelfverwerking van de verse melk. Zij besloot om enkel en alleen melkijs te bereiden, want “ijsjes worden door groot en klein gesmaakt” was en is nog steeds haar leuze. Bij het van start gaan werd er enkel in de tuin ijs verbruikt en was er afhaal mogelijk. Door de toenemende drukte en de stijgende verkoop werd er besloten om datzelfde jaar nog de stal, grenzend aan het woonhuis, om te bouwen tot verbruikszaal. En zo ontstond de cremerie.
Na een fietstocht, een wandeling of een rondrit met de wagen in de Noorderkempen is het heerlijk vertoeven in de crêmerie of op het terras met een vers gedraaid ijsje!
Het ijs wordt bereid met natuurlijke grondstoffen, waarvan de dagverse koemelk (AA-kwaliteit) van de boerderij natuurlijk de belangrijkste is. Omdat de melk van de boerderij van zichzelf vet genoeg is, wordt er geen room toegevoegd. Het ijs van het Boerenijsje is dan ook melkijs, en geen roomijs.
Iedere bezoeker kan vrij en veilig rondwandelen in de stallen met koeien en kalveren, kids kunnen spelen in de buitenspeeltuin!