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Sélection de charcuteries artisanales

Charcuteries artisanales

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30 €
Deal terminé !

En bref

Ces saucisses crues et salées de la péninsule ibérique sont fabriquées à base d’ingrédients et épices sélectionnés sur le pouce

Détails du produit

Saucisse Fuet Extra Vic

  • Saucisse crue préparée à base de viandes sélectionnées de viande et de graisse de porc et d’épices
  • Farcie avec l’intestin naturel de porc et séchée dans des conditions d’humidité et de température contrôlées
  • Rugueux, avec un aspect de revêtement fongique blanchâtre
  • Cohérent et compact à la texture coupée
  • Couleur rouge intense, avec des morceaux de bacon répartis irrégulièrement
  • Allongé et légèrement aplati
  • Boyaux naturels comestibles
  • Diamètre: 3cm
  • Poids d’une pièce: environ 300g
  • Sans gluten
  • Garder dans un endroit frais et sec
  • Il est recommandé de ne pas laisser le produit dans la boîte plus d’un tiers de sa durée de vie utile.
  • Date de péremption : 120 jours à compter de la date d’émission
*** Ingrédients **: viande et graisse de porc \ lactose \ sel \ lait écrémé en poudre \ épices \ dextrose \ saveurs \ antioxydants (E-301, E-331iii) \ agents de conservation (E-250, E-252) \ coloration (E-120) *

** Informations sur les allergènes: ** * contient du lait et ses dérivés (y compris le lactose) *

Information nutritionnelle

Valeur typique Pour 100g
Valeur énergétique 1928kJ / 465kcal
Graisses 38g
dont saturé 11g
Glucides 6.2g
dont sucres 3.0g
Protéines 25g
Sel 4.0g

Saucisson Llonganissa

  • Saucisse crue préparée à base de viandes sélectionnées de viande et de graisse de porc et d’épices
  • Farcies avec boyau de boeuf naturel et séchée dans des conditions d’humidité et de température contrôlées
  • Cohérent et compact à la texture coupée
  • Couleur rouge intense, avec des morceaux de bacon répartis irrégulièrement
  • Épais, allongé, légèrement aplati et irrégulier avec une forme de plis
  • Boyaux naturels de boeuf comestibles
  • Sans gluten
  • Poids d’une pièce: environ 300g
  • Flowpack date de péremption: 120 jours à compter de la date d’émission
  • Date de péremption au meilleur avant: 180 jours à compter de la date d’émission.
*** Ingrédients: ** graisse de viande et de porc \ protéines de lait \ sel \ lactose \ épices \ sucre \ dextrine \ dextrose \ antioxydants (E-301, E-331iii) \ arômes \ agents de conservation (E-250, E-252) \ coloration (E -120) *

** Informations sur les allergènes: ** * contient du lait et ses dérivés (y compris le lactose) *

Information nutritionnelle

Valeur typique Pour 100g
Valeur énergétique 1716kJ / 412kcal
Graisses 29g
dont saturés 14g
Glucides 7,3 g
dont sucres 3,5g
Protéines 30g
Sel 4.8g

Saucisses au chorizo ​​épicées / sucrées

  • Saucisse crue faite avec des viandes maigres sélectionnées, une poitrine de porc et des épices
  • Farcie avec l’intestin naturel de porc et séchée dans des conditions d’humidité et de température contrôlées
  • Apparence robuste
  • Cohérent et compact à la texture coupée
  • Couleur vermillon avec des morceaux de bacon répartis irrégulièrement
  • Forme allongée et légèrement aplatie
  • Lisse et bien liée
  • Boyaux naturels comestibles
  • Sans gluten
  • Diamètre: 3cm
  • Poids d’une pièce: environ 300g
  • Flowpack date de péremption: 120 jours à compter de la date d’émission
  • Date de péremption au meilleur avant: 180 jours à compter de la date d’émission.
*** Ingrédients: ** graisse de viande et de porc \ paprika \ sel \ lactose \ dextrine \ protéines de lait de vache \ épices \ ail \ sucre \ stabilisateur (E-450iii) \ antioxydant (E-301) \ agents de conservation (E-250, E-252) \ colorant (E-120) *

** Informations sur les allergènes: ** * contient du lait et ses dérivés (y compris le lactose) *

Information nutritionnelle

Valeur typique Pour 100g
Valeur énergétique 2015kJ / 485kcal
Graisses 39g
dont saturés 14g
Glucides 8.5g
dont sucres 4.4g
Protéines 25g
Sel 3.4g

Conditions

Livraison: €2,99 à régler en sus. Livraison: sous 14 jours calendaires.
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