En bref
Ces saucisses crues et salées de la péninsule ibérique sont fabriquées à base d’ingrédients et épices sélectionnés sur le pouce
Détails du produit
Saucisse Fuet Extra Vic
- Saucisse crue préparée à base de viandes sélectionnées de viande et de graisse de porc et d’épices
- Farcie avec l’intestin naturel de porc et séchée dans des conditions d’humidité et de température contrôlées
- Rugueux, avec un aspect de revêtement fongique blanchâtre
- Cohérent et compact à la texture coupée
- Couleur rouge intense, avec des morceaux de bacon répartis irrégulièrement
- Allongé et légèrement aplati
- Boyaux naturels comestibles
- Diamètre: 3cm
- Poids d’une pièce: environ 300g
- Sans gluten
- Garder dans un endroit frais et sec
- Il est recommandé de ne pas laisser le produit dans la boîte plus d’un tiers de sa durée de vie utile.
- Date de péremption : 120 jours à compter de la date d’émission
| *** Ingrédients **: viande et graisse de porc \ | lactose \ | sel \ | lait écrémé en poudre \ | épices \ | dextrose \ | saveurs \ | antioxydants (E-301, E-331iii) \ | agents de conservation (E-250, E-252) \ | coloration (E-120) * |
** Informations sur les allergènes: ** * contient du lait et ses dérivés (y compris le lactose) *
Information nutritionnelle
| Valeur typique | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1928kJ / 465kcal |
| Graisses | 38g |
| dont saturé | 11g |
| Glucides | 6.2g |
| dont sucres | 3.0g |
| Protéines | 25g |
| Sel | 4.0g |
Saucisson Llonganissa
- Saucisse crue préparée à base de viandes sélectionnées de viande et de graisse de porc et d’épices
- Farcies avec boyau de boeuf naturel et séchée dans des conditions d’humidité et de température contrôlées
- Cohérent et compact à la texture coupée
- Couleur rouge intense, avec des morceaux de bacon répartis irrégulièrement
- Épais, allongé, légèrement aplati et irrégulier avec une forme de plis
- Boyaux naturels de boeuf comestibles
- Sans gluten
- Poids d’une pièce: environ 300g
- Flowpack date de péremption: 120 jours à compter de la date d’émission
- Date de péremption au meilleur avant: 180 jours à compter de la date d’émission.
| *** Ingrédients: ** graisse de viande et de porc \ | protéines de lait \ | sel \ | lactose \ | épices \ | sucre \ | dextrine \ | dextrose \ | antioxydants (E-301, E-331iii) \ | arômes \ | agents de conservation (E-250, E-252) \ | coloration (E -120) * |
** Informations sur les allergènes: ** * contient du lait et ses dérivés (y compris le lactose) *
Information nutritionnelle
| Valeur typique | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1716kJ / 412kcal |
| Graisses | 29g |
| dont saturés | 14g |
| Glucides | 7,3 g |
| dont sucres | 3,5g |
| Protéines | 30g |
| Sel | 4.8g |
Saucisses au chorizo épicées / sucrées
- Saucisse crue faite avec des viandes maigres sélectionnées, une poitrine de porc et des épices
- Farcie avec l’intestin naturel de porc et séchée dans des conditions d’humidité et de température contrôlées
- Apparence robuste
- Cohérent et compact à la texture coupée
- Couleur vermillon avec des morceaux de bacon répartis irrégulièrement
- Forme allongée et légèrement aplatie
- Lisse et bien liée
- Boyaux naturels comestibles
- Sans gluten
- Diamètre: 3cm
- Poids d’une pièce: environ 300g
- Flowpack date de péremption: 120 jours à compter de la date d’émission
- Date de péremption au meilleur avant: 180 jours à compter de la date d’émission.
| *** Ingrédients: ** graisse de viande et de porc \ | paprika \ | sel \ | lactose \ | dextrine \ | protéines de lait de vache \ | épices \ | ail \ | sucre \ | stabilisateur (E-450iii) \ | antioxydant (E-301) \ | agents de conservation (E-250, E-252) \ | colorant (E-120) * |
** Informations sur les allergènes: ** * contient du lait et ses dérivés (y compris le lactose) *
Information nutritionnelle
| Valeur typique | Pour 100g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2015kJ / 485kcal |
| Graisses | 39g |
| dont saturés | 14g |
| Glucides | 8.5g |
| dont sucres | 4.4g |
| Protéines | 25g |
| Sel | 3.4g |
Conditions
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