Jambon d’épaule Serrano

• De porcs sélectionnés
• Poids: environ 4 kg
• Temps de séchage: 8-10 mois garantis
• Emballé
• Produit de façon traditionnelle
• Conservation: ce produit n’a pas besoin d’être conservé au froid et peut donc être conservé à température ambiante; tenir à l’écart de la lumière directe du soleil, des odeurs fortes et des produits chimiques

** Valeurs nutritionnelles par 100 g **:

• Energie: 654 kcal / 2694 kJ
• Graisses: 69 gr.
• Dont saturé: 25 gr.
• Glucides: 2,35 gr.
• Sucres: 1 gr.
• Protéines: 6 gr.
• Sel: 1844 mg

Jambon d’épaule ibérique Legend

• Poids: 4 kg
• Temps de séchage: 18 mois
• Emballé
• Race: Porc ibérique
• Entrez: glands
• Produit de façon traditionnelle
• Conservation: ce produit n’a pas besoin d’être conservé au froid et peut donc être conservé à température ambiante; tenir à l’écart des rayons directs du soleil, des odeurs fortes et des produits chimiques
• Certifié
• En option avec accessoires : support à jambon, couteau à jambon et DVD pour une description de la technique de découpe du jambon

** Saucisson Salchichon ibériques **

• Excipients: sel, poudre de lait, ail, sucre, épices, régulateurs d’acide (E-575), protéines de lait, protéines de soja, émulsifiant (E-450i, e.451i, E-452i), antioxydants (E-316), conservateurs (E- 250, E-252), colorants (E-120)
• Meilleur avant: 14 mois à compter de la date d’emballage
• Temps de séchage minimum: 4 semaines
• Sans gluten
• Conservation: ce produit n’a pas besoin d’être conservé au froid et peut donc être conservé à température ambiante; tenir à l’écart des rayons directs du soleil, des odeurs fortes et des produits chimiques

** Valeur nutritionnelle par 100 g **:

• Calories: 416,2 kcal
• Valeur énergétique: 1739.7 kJ
• Protéines: 31,6 gr.
• Glucides: 6 gr.
• Sucres: 0,5 g
• Graisse: 29,6 gr.

Chorizo, saucisson épicée

• Excipients: sel, poivre, légume, protéines de lait, lait en poudre, sucre, épices, émulsifiants (E-450i, E.451I, E-452i), antioxydants (E-316), conservateurs (E-250, E-252). , colorants (E-120)
• Meilleur avant: 14 mois à compter de la date d’emballage
• Temps de séchage minimum: 4 semaines
• Sans gluten
• Conservation: ce produit n’a pas besoin d’être conservé au froid et peut donc être conservé à température ambiante; tenir à l’écart de la lumière directe du soleil, des odeurs fortes et des produits chimiques

** Valeur nutritionnelle par 100 g **:

• Calories: 391,4 kcal
• Valeur énergétique: 136,1 kJ
• Protéines: 33,4 gr.
• Glucides: 4,9 gr.
• Sucres: 0,4 gr.
• Graisse: 26,5 gr.